2017年01月29日

ポテトサラダ

読者の皆さんには、どうでもいい話なんだけど・・・・
昨夜、美容室行って来たのね。
今は、27歳の若いオネ―さんにやってもらっています。

それで・・・・・・
珍しく、昨夜のカットは気にいった!
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ちょっと若々しい感じ・・・
じじいなんで、シャレてもしょうがないけどね。
そんな話だ・・・・

それとね・・・・

なんか・・・・

ここのところ・・・・

ちょっと、料理ブログに戻って来たな・・・・・
まあ、簡単な物ばかりだけどね。

と、云う事で、昨夜はポテサラを作りました。
材料を用意して
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じゃがいもと卵を茹でます。
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無水調理なべなので、水はこんなもんです。

蓋をして、ほたる火で15分。
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竹ぐし刺して、スッとすればOK。
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キュウリを玉ねぎは、塩を振って10分放置してからぎゅっと握って水気を絞ります。
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人参は、600w1分間チン!
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茹でたじゃがいもを熱いうちにすりつぶして、お酢と砂糖、それに塩で味付けます。
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粗熱が取れたところで、具材とマヨネーズを投入。
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ぐるぐるしたら出来上がり。
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美味しそうに出来たわ・・・・

今朝の大宮公園のボート池
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2017年01月28日

普通のカレー

前にも言ったと思うけど、太っちゃってね。

もう、お正月のハワイでさらにね・・・・
体重はそれほどでもないんだけど、お腹が凸。
これはまずい・・・
外食とコンビニ弁当、それからマルエツのとんかつやコロッケばかりだったからね。
なので、昨夜はカレーを作りました。

いつもの様に材料を用意して。
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ささっと下準備。
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料理していて、この材料を並べるこの感じが好きなのよね・・・
「さあ!やるぞ!」ってね。

最初は肉を炒めて
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材料を入れて、水入れて
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煮込みます。
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時間を見ながら、最後にじゃがいもとかぼちゃを投入。
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そんで、出来上がり。
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簡単なカレーだけど、これでも十分美味しいのさ・・・・

今朝の大宮公園のボート池
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公園の白鳥池を歩いていたら、大きな木に鳥が群れていてね・・・
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なんだ?????
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アトリだ!
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珍しいなぁ・・・・
大宮公園では、たまにしか見れない。
30〜40羽ぐらいが群れていました。
たぶん、どこかに渡る途中に、寄ったんじゃないかな・・・・
鳥は可愛い・・・・

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posted by A64@店長 at 11:09 | Comment(0) | 日記

2017年01月27日

岡山セミナー 当日 2017-1

セミナー当日
おはようございます。
岡山地方は晴れています。
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良かった・・・・

セミナー会場は、いつもの岡山国際交流センターです。
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駅から近いし、便利です。

朝9時に集合で、準備ができ次第スタートです。
どどどどどどど・・・・っと、やっていきます。
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少し早めにお昼休憩にしてから、午後は、検証会からスタートします。
今回は、ブロンズ認定フィッター検証会。
今回のセミナーに参加したブロンズ認定フィッター4名に、同じモデル、同じ時間、同じフレームで、そのフィッティングの力量を検証します。
まずは、加古川のメガネの三城の上原さん
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2番手は、姫路のメガネのソムリエの都倉さん
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3番手は、岡山のメガネの三城の永岡さん
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ラストは、大阪のスタイリストの浅野さん
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認定位は、スキルを共有しなくてなりません・・・・・
そして、結果・・・・・・
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今回は、ばらつきが結構あったなぁ・・・・・
まあ、普通のメガネ屋さんでは、たぶん気が付かない程度なんだろうけど、ここでは、それは通用せず・・・・
常に、上位の点数を付けて欲しい・・・・
これからも、頑張ってね。

そして、また通常のレッスンを挟んで、今回は、段林ゴールドフィッターによるフィッティング実技のプレゼン。
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12分の時間で、全くの初心者でも理解できる様に、フルフィッティングを解説していきます。

動画をちょっとだけ。

これがなかなか難しい・・・・
でも、なんとか無事終了。
お疲れ様でした・・・・・
残りの時間も、ばっちりレッスンしてセミナーを終えました。

セミナーが終わればもちろん懇親会。
場所は、国際交流センター前の「とりでい」さん。
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そんじゃ、お約束いきましょう〜
岡山エキスパートセミナーお疲れ様でした〜乾杯!!!!!
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ひやぁぁぁぁ・・・・!!!!
うめぇぇぇぇ・・・・!!!!

お通し
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大根サラダ
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たぶんサワラのカルパッチョ。
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メインのナベ
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焼き鳥
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タラの天ぷら
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ネギ間
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出汁巻き卵
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〆のラーメン
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お腹いっぱい〜
美味しかった・・・・・

岡山駅からは、リムジンバスで岡山空港へ・・・・
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飛行機が20分ほど遅延したので、思わずスィーツを・・・・
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そんなこんなで、岡山セミナー関連、すべて終了。
参加された皆さん、お疲れ様でした。
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今回は、上手くできた人と、そうでない人が、ハッキリ見えた感があります。
上手くなっていく人は、ちゃんと日常の仕事で、正しいフィッティングを意識している人だと思います。
皆さん、これからも頑張りましょうね。
以上で岡山セミナー関連を終わります。

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posted by A64@店長 at 17:09 | Comment(0) | 日記

岡山セミナー前夜祭(予習会)2017-1

水曜日の午後から、岡山へ行ってました。
今年初の岡山エキスパートセミナーね。

岡山は、飛行機の都合で、いつもよりもちょっとお店を早く早退。
2時半前だったかな・・・
品川から京急経由で羽田空港へ・・・・

グローバルクラブのセキュリティーチェックを通過して・・・・
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サクララウンジで、まず1杯!
そんじゃ、お約束いきましょう〜
岡山へ行ってきます〜乾杯!!!!!
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ひやぁぁぁぁ・・・・!!!!
うめぇぇぇぇ・・・・!!!!

搭乗時刻に近くなったら、搭乗ゲートへ・・・・
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それで、席が、なんと1A。
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飛行機の一番前の席の窓際。
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やったぜ〜〜
と、云いたいところだが・・・・・
微妙・・・

足はまあまあ延ばせるが、まあまあってとことかな(笑)
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窓は2つ占領できるので、いい感じだな・・・・
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そんじゃ、行ってきます。

飛んでしまえば約1時間で岡山空港。

リムジンバスで岡山駅まで約30分。
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料金は760円です。
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おぉ、岡山駅。
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今回の宿泊はグランビア。
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岡山での定宿です。
部屋は18平米ぐらいかな?
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ちょい古い感じだけど、慣れてるし良いホテルです。
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チェックインしたら、岡山名物フィッティング予習会。
いつも、岡山セミナーの前日は、飲みに行かないで、こども眼鏡院で、翌日のセミナーの予習会をやります。
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岡山は、老舗眼鏡店の中野屋眼鏡院社長の高畠さんが、幹事役をしてくれて、このお店(予習会会場)の提供や、軽食の用意、セミナー後の懇親会のとりまとめなどしてくれています。
近い将来、岡山市議に出馬するらしい・・・・
その時は、読者の皆さんは、高畠氏に清き1票を頼む。

そんで・・・・・
着いたら、近所のピザ屋からの出前をしてくれていた・・・・・
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美味かった・・・・・

ちょいと食べたら、始めましょう〜
2〜3人のグループで、いつも通りのレッスンです。
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19時半ごろから始めて・・・・
21時半ごろからは、私はちょいと失礼してお先に飲みますよ〜
みなさん頑張って〜乾杯!!!
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ひやぁぁぁぁ・・・・!!!!
うめぇぇぇぇ・・・・!!!!

22時半過ぎまで、やりました。
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ホテルに戻って、最後の部屋飲み。
ワインをちょっとね。

部屋からの夜景は、ほどほどだった・・・・・
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酔ったら寝るわ。
おやすみなさい。

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2017年01月24日

肉じゃが

今日は、料理だけだよ・・・

太っちゃったので、先日、ダイエット宣言したのね・・・
なので、お弁当は、和食中心。
昨夜は、肉じゃがを作りました。
まあ。自分の分だけどね。

材料を用意して
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人参とじゃがいもは、丁寧に面取りしましょう。
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白滝は下茹でします。
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出汁を作って
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材料、下準備OK〜
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出汁200ccに対して、醤油大1、酒とみりんは大1.5、それと砂糖と塩、七味唐辛子を入れてぐつぐつやります。
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但し、じゃがいもといんげんは時間差で、煮込みます。

そんで、出来上がり。
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作ってる途中に、冷蔵庫にかまぼこがあったので、思わず入れてしまった・・・・(笑)
お父さんの味だ・・・

今朝の大宮公園のボート池
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posted by A64@店長 at 15:37 | Comment(0) | 日記

2017年01月23日

ねこあつめ 3回目のコンプリート完了

やったぜ〜〜

私の大好きなスマホのゲームの「ねこあつめ」
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昨日、なんと・・・・・

なんと・・・・・

なんと・・・・・

なんと・・・・・

なんと・・・・・

なんと・・・・・

なんと・・・・・

なんと・・・・・
    (しつこいな・・・・)

なんと3回目のコンプリートした。
すべての猫の写真と、たからものをゲット!
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今回の3回目のチャレンジも、今年の5月に始めて9カ月かかった・・・・
犬か?猫か?と聞かれたら・・・・・
私は、もちろん猫さ・・・・

マンション暮らしだし、旅行が趣味なので、飼う事はできない。
なので、スマホの中で飼っているのさ・・・・
と、云う事で・・・・
もったいない気もするけれど、またリセットして、今日からは4回目のコンプリートを目指すよ。
まだ、やったこと無い人。
是非是非、ねこあつめをやってみてよ・・・・
可愛いよ〜〜

じゃ、料理コーナーにいきましょう。
昨夜は、久々にお弁当用に、かぼちゃの煮物を作りました。
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出汁はちゃんと作るよ。
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本だしとかは使わない・・・・

ちょうどいい大きさに切って
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面取りは丁寧にね。
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小鍋に入れて、出汁は100cc
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100ccに対して、醤油大1、みりんとお酒は中1
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それに、砂糖と塩を少々入れてOK。


中火〜弱火で煮込みます。
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いんげんの用意。
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いんげんは、煮すぎると美味しくないので、時間差で5分ぐらい経ったらかぼちゃと一緒に煮込みます。
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そんで、出来上がり。
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今日のお弁当に食べたけど、ほっこりしていて美味しかったわ・・・

今日も大宮公園のボート池
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posted by A64@店長 at 14:43 | Comment(0) | 日記

2017年01月22日

岡本真夜 New Year Live 2017

昨夜は、岡本真夜さんのニューイヤーコンサートに行ってきました。

場所は、横浜みらとみらいの赤レンガ倉庫のライブハウスのモーションブルー・ヨコハマ。
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夜の赤レンガ倉庫は、雰囲気が良いですね・・・・
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2号館の3階にあります。

コンサートのチラシ
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今回は、全曲弾き語りで、ゲストにヴァイオリンのNAOTOさんと一緒にやります。

それで、ここの会場は全席自由で、申し込み順に好きな席を選べる。
本当は、この1月ハワイ旅行に行く予定だったので、発売日にチケットを買っておかなかったのね。
行けないと思っていたから・・・
ところが、ハワイ行きが、年末年始に行ってしまったので、急きょ、このコンサートに行けることになった。

なので、整理番号は58番。
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早い話・・・・58番目の申込みだ。
なので、会場入り口で、一番の人から呼ばれて58番目に入場して、あたりをきょろきょろしたら、アリーナの前から5列目が空いていた・・・・
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ!!!!!!!!
すげぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!!!!!!

これは近いぞ・・・・・
後ろから見ると、会場はこんな感じで、矢印のところが私の席です。
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もうね・・・・・かぶりつき・・・・
ピアノ弾き語りなんで、真横と言うよりは、ほんのちょっと後ろからになって、息遣い、手の動きや楽譜も良く見える。
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これは、ありえない近さだ・・・・・
なんか、近すぎてやばい・・・・

それで、ここはライブハウスなので、1ドリンク制。
私は赤ワインだな・・・・・
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ほろ酔い加減で、演奏中、ずっとうっとり・・・・・・
真夜さんって、素敵よねぇ・・・・・

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写真は真夜さんのFBより拝借。
約90分の演奏時間でしたが、至福のひとときになりました。

セットリストは、全部覚えてないけど・・・・

泣けちゃうほどせつないけど
優しい時間
サヨナラ
Alone
そのままの君でいて
Always love you(インスト)
桜舞い降りる頃、涙色
YELL〜君の声〜
Tomorrow

あと、2、3曲やったと思います・・
今回は、特に、優しい時間が良かったなぁ・・・・
聞きながら、気持ちが入り込んじゃったよ・・・・

真夜さん、ありがとう・・・・


今日の大宮公園のボート池
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