今日は、セミナー再開のお話です。
昨日は、４名でしたが、なんとか無事にセミナーを開催する事ができました。
４月の時点では、こんなに早く再開できるなんて思っていなかったし、今は奇跡に感謝しています。
冬になったら、またどうなるか？わからないから、今、出来ることをやってい
くしかないからね。
それで、今回は人数が少ないので、セミナー会場は大宮がいい・・・って事になって、お店でやる事にしました。
大宮の方が、いつものニデックよりも便がいいそうです。
これからも、８人ぐらいまでならば、大宮でやっていこうと思います。
朝は、ラッシュを避けて１０時過ぎのスタート。
とりあえず、１セッションね。
ランチは、近所のファミレスの「ジョナサン」へ。
チキンのトマト煮みたいな物を食べました。
まあまあだったかな・・・・
ランチを終えたら、セミナー再開の記念に、私のミニギターコンサート。
弾く寸前で、これをFace Bookでライブ配信しよう・・・って話になってしまい、いきなり配信・・・・・
まぁ・・・・・緊張したわ。
ひまわりの約束。
明日晴れるかな。
白い恋人達
アルハンブラの思いで
の４曲を弾きました。
弾き終わってからは、予定外でしたが、清水さんがウクレレ演奏。
天空の城ラピュタから「君をのせて」を弾いてくれました。
午後は、２セッション。
みんなリハビリみたいなもんですから、まったりです。
がっつりのセミナーは、６セッションですが、今回はその半分。
なんとか無事に終えることができました。
打ち上げですが、あっことキヌヨさんは帰ってしまったので、清水さんと中山さん、それと、私、女房殿と４人で居酒屋には行かずに、お店で、ちょっとした乾き物をつまみに、ワインやビールでを飲んで、楽しい時間を過ごしました。
じゃ、料理コーナーにいきましょう。
昨夜も、またまたヤゲン軟骨炒め。
なんか、ほとんど毎日作ってるんだな・・・・
美味いよ〜
メインは餃子作りです。
キャベツと白菜をビニール袋にいれて３分間チン。
水気をギュッと絞って、みじん切りね。
そしたら、ボウルにニラのみじん切り、豚ひき肉と調味料。
塩、コショー、醤油、オイスターソース、ごま油、片栗粉、すりおろしのニンニクとしょうが。
ぐるぐるやって・・・・・
包んでいきます。
ふぅ・・・・
そんで、焼きます。
いい感じに焼けました。
そして、今日のお昼ご飯。
カレー煮込みうどんに、作った餃子。
カレーに餃子は、合わなかった・・・・（笑）
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