今日は、ネットで見つけた美味しそうなトースト料理を作ってみたので、紹介するね。
材料は、こんな感じ。
トースト１枚、バター、ハム、チーズ、玉子ね。
玉子に牛乳を中１いれて溶いておきます。
トーストの中をくりぬきます。
フライパンにバターを適量入れて溶かします。
パンの耳側をフライパンに乗せます。
溶いた玉子を少しずつ入れていきます。
こんな感じになります。
スライスチーズをそっと入れます。
その上に、ハムを入れます。
くりぬいたパンを上に乗せます。
ひっくり返すと、良い感じ。
裏面も焼いたら、お皿に移してできあがり。
味が少し薄いので、塩をふった方がいいと思います。
チーズがとろとろしていて美味しかった。
じゃ、昨夜の料理コーナーにいきましょう。
昨夜も・・・・・
またまたヤゲン軟骨炒め。
これが美味いんだなぁ・・・・
それと、豚の角煮の続きね。
落し蓋をして、コトコトとね。
そんで、出来上がり。
それと、鮭の西京焼き。
当家は、魚はクイックパーで焼きます。
これも、美味いんだな。
今日のランチは、こんな感じになりました。
胃が痛くて、食欲ないけど、お昼ご飯だけは食べられるので、食べておきます。
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