2020年07月07日

ギターの録画機材

今日は、ギターの録画機材を紹介しますね。

以前は、デジカメで撮影していたんだけど、音がイマイチ。
なので、今は、ソニーのHDR-MV1と云う、ビデオレコーダーを使っています。
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こんな感じね。
音はPCM録音で、レンズはCarl Zeiss。
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120°X-Yステレオ方式マイクなので、奥行きまでしっかりとらえてくれる。
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大きさも、小型軽量で、まあ使いやすい。
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5年ぐらい前に買ったんだけど、それからは、ギターはこれで録画しています。
今は、新品では発売はないけど、ヤフオクとかで30,000円程度で買えますので、状態のいいのがあったら、お勧めです。

公式サイト
https://www.sony.jp/mvr/products/HDR-MV1/

じゃ、料理コーナーにいきましょう。
まずは、おつまみね。
いつもの、膝軟骨炒め。
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昨夜は、何と2パック。
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これが美味いんだなぁ・・・・

軟骨と野菜は別に炒めます。
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軟骨から、結構、油が出るので、キッチンペーパーで取り除きながら丁寧に焼いていきます。

最後に合わせて、塩と醤油をさらっと掛けてできあがり。
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お酒にピッタリね。
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それと、翌日は、冷やし中華の予定なので、付け合わせ程度に、98円餃子をやきましょう。
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この1パックで98円とは、安いでしょう。

味は、まあまあです。
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焼くだけなので、楽チンです。
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それと、翌朝は、お雑煮が食べたかったので、作りましょう。
材料は、こんな感じかな・・・・・
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かつおと昆布で出汁を作ります。
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ペーパーでこしてね。
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材料を用意ね。
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ほうれん草以外をぐつぐつと・・・・・
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大1000ccに対して、酒大3、みりん大3、醤油大3.5、それと塩ね。
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夜は、ここまでやっておきます。

朝起きてから、食べる前にほうれん草を投入します。
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そんで、ほっこりお雑煮の出来上がり・・・・
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まいう〜

それと、今日のランチを紹介しますね。
冷やし中華がメインなんだけど、麺を茹でるのは、後ほど紹介しますけど、とりあえず、錦糸卵(通称キンタマ)を作らねばなりません。
お店は、コンロがないので、レンジでラップでキンタマ(←その言い方やめろ!)作りを紹介します。
お皿を用意し。
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ラップを敷いて、溶き卵1/4を流して
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レンジで30秒。
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おぉ!できあがり、これを4回繰り返します。
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重ねて・・・・
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包丁でさくさく切ればできあがり。
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あとは、キュウリ、焼き豚、紅ショウガでトッピングね。
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まいう〜

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posted by A64@店長 at 17:54 | Comment(0) | 日記