2018年12月08日

博多2DAYSセミナー 1日目 2018-12

セミナー1日目。
おはようございます。
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博多地方は、晴れてます。
予報では、雨だったのが、だんだん回復方向になってきて、当日は、暖かく晴れ。
暖かいというよりも、暑い感じです。

朝食を食べたら、セミナ―会場に急ぎましょう。
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会場は、都久志会館。
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今年は、ここを、結構利用しています。
値段は、アクロスと一緒ぐらいで、春・秋は、どっちでもいいのですが、アクロスは、冷房が全然効かない・・・・
なので、特に、夏はこっちですね。

セミナー1日目は、U字講座です。
朝9時集合で、まずは、基礎練習を1時間ぐらいしてから、午前中は、フロントのみを4セッション。
お昼を挟んで、午後からは、フルフィッティングで3セッションの、合計7セッションのレッスンでした。
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スネークに比べて、U字の方が、構造が簡単なので、決して難しくはないのですが、売り物自体が、ぐっと少ないので、経験不足で、苦手意識がある人が多いんだよね。
なので、U字講座は、U字克服講座なわけです。
夕方4時半まで、ガッツリお疲れさまでした。

セミナーが終われば懇親会。
まず1軒目は、た鶴。
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そんじゃ、お約束いきましょう〜〜
セミナー1日目、お疲れさまでした〜乾杯!!!!
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ひやぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・!!!!!
うめぇぇぇぇぇぇぇ・・・・・!!!!!

お通しがわりの、せいろ蒸し。
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サラダ
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お刺身
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西京焼き
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天ぷら
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水炊き
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〆のちゃんぽん麺
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小さなアイス
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どれも、結構美味しかったな。
参加した皆さん、お疲れさまでした。
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で、セミナー1日目ですから、とうぜん、その後も行きますよ〜
2軒目は、鉄なべ餃子。
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そんじゃお約束いきましょう〜〜
餃子大好き〜乾杯!!!!!
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ひやぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・!!!!!
うめぇぇぇぇぇぇぇ・・・・・!!!!!

ごまサバ
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餃子専用の醤油
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これが、美味いんだよねぇ〜〜
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お腹いっぱい・・・・
だが・・・・
食い倒れは、お腹が一杯になってからが勝負。
満腹に負けてはいけない・・・・

なので、3軒目は串カツを食べに行こう〜
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もちろん、二度漬けは禁止だ。
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ここのお店は、安いな・・・・
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そんじゃ、お約束いきますよ〜
だんだん、頭がバカになる・・・・乾杯!!!!
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ひやぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・!!!!!
うめぇぇぇぇぇぇぇ・・・・・!!!!!

串カツ〜〜
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もうね・・・・
だんだん、限界になってきた・・・
だが、まだだ・・・・

4軒目に向かう途中に、ストリートミュージシャン。
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上手かったなぁ・・・・

動画もちょっとある。

そして、4軒目は、とりかわだ。
とりかわ権兵衛
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そんじゃ、お約束いきましょう〜〜
もう、どうにでもなれ・・・乾杯!!!
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ひやぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・!!!!!
うめぇぇぇぇぇぇぇ・・・・・!!!!!

お通し・・・・・
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これが、とりかわ。
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美味かったなぁ・・・
だけど・・・・・
お腹がいっぱい過ぎて、なにも感じない・・・・(笑)
ただただ、修行だ・・・

そして、1日目懇親会最後の〆は、ジェラードだろう。
VITOに行こう〜
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どれにしようかな・・・・・
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ここは、ピスタチオのジェラードが最高に美味いんだよなぁ。
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でも、いつか、お腹を空かした状態で、ここのジェラードを食べてみたいもんだ・・・・

ふぅ・・・・・
ふぅ・・・・・
これで、5次会終了。
何の為に、こんなに、無理して、酒飲んで、食べるのか?
それは・・・・
修行だからだろう。
人生、楽して生きるな!(←お前はアホか!)
ただの、アホだなぁ・・・・

寝る前に、また酒だ・・・・
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バカは死んでも治らないな・・・・
はははは・・・・・

酔ったら、寝るわ。。。。。
おやすみなさい・・・・・

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posted by A64@店長 at 16:15 | Comment(0) | 日記

博多2DAYSセミナー 前夜祭 2018-12

先週の金沢に続き、今週は、火曜日から博多に行ってきました。
博多2DAYSセミナーね。
そんな話しを書いていきましょう。

火曜日は、午後にお店を早退。
羽田空港に向かいます。
グローバルクラブの保安検査場を通り抜け・・・・
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サクララウンジで飲んだくれます〜
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ひやぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・!!!!!
うめぇぇぇぇぇぇぇ・・・・・!!!!!

窓から外を眺めると・・・
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夕陽がロマンチックで、たそがれる・・・・
こんな夕陽を見ながら・・・・
いつか、愛人と一緒に、博多旅行に行きたいものだ・・・
なんて、思うわけさ。(←無理に決まってるだろ!)

時間が来れば、ボーディングブリッジへ・・・・
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席は、クラスJの15H。
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まあ、クラスJだけど、普通席なので、足元は狭いね・・・
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しょうがない。
約1時間30分飛べば、博多に到着。

地下鉄を2駅乗って、博多駅。
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イルミネーションが、すんごく綺麗だった・・・・・

ホテルは、歩いて5分の、日航福岡。
ロビーは、クリスマスツリーが綺麗だった。
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なんか、この季節は、どこに行ってもいいねぇ・・・・・

部屋は、最上階のツインルーム。
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まあ、お一人様なので、ベッドは、1台しか使わないけどね。
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荷物を置いたら、前夜祭に出かけよう。
お店は、いつもの「海の路」。
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天神交差点から、すぐのところです。

そんじゃ、お約束いきましょう〜
博多前夜祭に乾杯!!!!
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ひやぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・!!!!!
うめぇぇぇぇぇぇぇ・・・・・!!!!!

鳥皮の唐揚げ。
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イカだ。
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生きてるんだよ・・・・
動画で見てくれ。

チキン南蛮。
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このあたりから、黒霧島のお湯割りだ。
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イカゲゾの後造りの天ぷら。
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里芋のなんだろう?
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河豚の焼売。
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お店の前で記念撮影するって云ったら、組体操やると言いだした・・・
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前夜祭は、変な人と一緒に飲んでました。
高橋さん、野瀬さん、ガメラの3人です。

ホテルに帰って、部屋飲み。
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部屋からの夜景は、こんなもんだ。
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酔ったら寝よう・・・・
おやすみなさい・・・・・

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posted by A64@店長 at 14:30 | Comment(0) | 日記