2017年06月07日

札幌エキスパートセミナー 前夜祭 2017-6

札幌にいます。
札幌エキスパートセミナーと食い倒れの旅行。
そんな話を書いていきますね。

前夜祭
お店は、ちょっと早めに14時ごろに早退して、羽田空港に向かいました。
グローバルクラブの保安検査場を通り過ぎ・・・・・
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さくらラウンジでお約束いきましょう〜〜
札幌行ってきます〜乾杯!!!!!
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ひやぁぁぁぁぁぁ・・・!!!!
うめぇぇぇぇぇぇ・・・!!!!

しばしまったりして、搭乗口へ。
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席は、クラスJの5E。
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クラスJで最前列です。
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まあまあかな・・・・

約90分で新千歳空港に到着です。
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そこからはエアポートライナーで札幌へ。
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やっと札幌到着。
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お店を出たのが14時で、札幌に着いたのが19時。
なんと、さいたまから札幌までは5時間かかるんだね。
くたくた・・・・・

宿泊のホテルはJRタワー日航札幌です。
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部屋はWの180。
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広めでいい部屋です。

しかもお風呂が家庭用のお風呂・・・
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これは素晴らしい!
さて、荷物を置いたら夕食を急ごう。

札幌と云えば、かに亭だが、ずっとかに亭が続いていたので、こんかいは「ひのき」さんへ。
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そんじゃお約束いきましょう〜
すすきのの夜に乾杯!!!!
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ひやぁぁぁぁぁぁ・・・!!!!
うめぇぇぇぇぇぇ・・・!!!!

まずは、サラダのお通し
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お刺身・・・・
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これが、どれも美味い。
シャコとかは、さいたまでは食べられないし。
大トロにツブ貝・・・・
素敵・・・

毛カニだ・・・・・
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これも、美味い・・・・
カニは好きだなぁ・・・・

時鮭と筍
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それでね・・・
いつもお付き合いいただいている、大橋眼科の岡事務長より差し入れで、ウニの海水漬け。
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これが、もうすご過ぎた・・・・
どう表現していいのか・・・・
美味すぎる。
そこには宇宙があった・・・・
そんな味だ。
つまり、美味すぎて、言葉では説明できないのさ・・・・

ウニの茶碗蒸し
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なんて、贅沢な茶碗蒸しだろう・・・・

握り寿司
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これね・・・・・
どれも一級品。
特に、金目鯛と大トロ、ヒラメとか、もう素晴らしい!

金目の味噌汁。
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〆はアイスクリーム
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と、そんな食事だった。

もうね・・・・・
驚き・・・
さいたまのお魚はプラスチックの味がするからね・・・・

そんで、食べ過ぎたんで、すすきのから歩いてホテルへ・・・・
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ゆっくりあるいて40分ぐらい。

部屋に戻ってTVを付けると・・・・
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こんなのが・・・・
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いつもだけど、ちょっと嬉しい演出だ。

最後の部屋飲み。
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ちょっといいワインを、駅のエノテカで買ってしまった。

部屋からの夜景は、まあまあいい感じだよ。
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酔ったら寝るわ・・・・
おやすみなさい・・・・

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posted by A64@店長 at 08:13 | Comment(0) | 日記