2017年01月31日

失敗なじゃがいものオムレツ

料理ブログの復活だな・・・・・

昨夜は、マズそうなじゃがいものオムレツと、美味しそうなマカロニサラダを作りました。
じゃがいもと、しなびたエリンギがあったのね。
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ちょいと切って下準備。
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フライパンで焼いていきます。
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3つ作るので、用意しておきます。
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玉子をふわふわさせたら具材を乗せます。
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玉子で包みます。
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3つ作ったけど・・・・・・
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どれも、上手くできず・・・・
正直・・・・・マズそうだな・・・
人生甘く無い(笑)

それから、マカロニサラダ。
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キュウリと玉ねぎは、塩を振って10分放置してから水気を絞ります。
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下準備完了。
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ここで、お酢、砂糖、塩を少々ふります。
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粗熱が取れたら具材と合わせます。
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マヨネーズを投入して、ぐるぐるしたら出来上がり。
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今日も大宮公園のボート池
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posted by A64@店長 at 16:02 | Comment(0) | 日記