2016年01月10日

人参

昨日ね・・・・・
11時頃に自宅に帰ってからカレーを作ろうと思ったの。
そしたら・・・・
人参が無い・・・
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カレーに人参って、重要だよねぇ・・・・

どうするか・・・
遠くマルエツまで行くか・・・・・
人参なしで作るか・・・・
5分ほど悩んで・・・

まあ、人参なくてもいいか・・・
ってことで。昨夜はカレーを作りました。
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ちょっとだけ作り方を変えてみた。
最初に、みじん切りした玉ねぎを炒めて
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肉を投入
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肉が焼けて来たら野菜と水を投入
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牛乳とグレープフルーツジュース、赤ワインを投入
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時間差で、じゃがいもとかぼちゃを投入
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出来上がり。
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さて、人参無きカレーのお味はどんなものか・・・・

今朝の大宮公園のボート池
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posted by A64@店長 at 11:30 | Comment(0) | 日記