2015年09月21日

眼鏡新聞

今日もIOFT関連のお話ね。
眼鏡新聞が届いたのね・・・・
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表紙に、昨年のIOFTの大テープカットの写真。
一番右側を見ると・・・・
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あっ!いたいた!
このような、大役は、末席でも良いものです。
また、タキシードで参戦しますので、ご来場いただきましたらよろしくね。

じゃ、料理コーナーにいきましょう。
昨夜は、ぶりの照り焼き
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醤油、みりん、酒、砂糖、塩の合わせダレを投入します。
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キッチンペーパーを上に敷いて30〜40分放置ね。
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ブリを取り出して、タレを拭きます。
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ごま油で、焦げ目を付けていきます。
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焦げ目た付いたら、裏返します。
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先ほどの合わせダレを投入
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お玉で、合わせダレをぶりの上に掛けながら、煮詰めていきます。
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そんで、出来上がり〜
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今日のお昼に食べたけど、マジに美味かった・・・・

今朝の大宮公園のボート池
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今朝の氷川神社の境内
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今朝の賽銭
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10円

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posted by A64@店長 at 16:46 | Comment(0) | 日記